Тесторобець І8-ХРД

Призначений для поділу вручну на заготівки рівної маси попередньо зважених порцій тіста з пшеничного борошна вищого та першого сортів під час виробництва булочних дрібноштучних виробів. Ділення тіста відбувається так. Заздалегідь зважений шматок тіста укладається в чашу, де він під час опускання важеля розрівнюється пресовою кришкою й розрізається піхвою розеткою на 32 рівних за об'ємом і масою шматка. Пресова кришка та ножова розетка наводяться в рух вручну, за допомогою важеля. Потім підіймають важіль, виводячи розетку та пресову кришку з чаші, виймають чашу та викладають шматки тіста.