Сироповарочный котел (масляный)

Сироповарочные котлы используют для уваривания различных кондитерских масс, начинок; джема, варенья, мармелада, сиропа и др.

Объём: 240 л

Мощность: 24 (30) кВт

Температура варки: до 180 °С

 Способ нагрева: Масло (Масляная рубашка); пар (паровая рубашка); вода (паро-водяная рубашка)

Дополнительно:

Электронная регулировка температуры

Таймер времени

Датчик сухого хода

Панель-индикатор температуры  (масла в рубашке, варки продукта)

Варианты исполнения: опрокидной, не опрокидной

В зависимости от назначения комплектуются различными мешалками и контролерами.

Котлы изготавливаются объемом от 30 л до 1500 л