Машина для нарезки мяса с костью ( без) на порции: котлеты (отбивные), стейки, шницели, ребра, ветчину, грудинку. Также приспособлена для резки сыра в свежем и подмороженном виде (до -4°С).
Для резки мяса с костью и без кости или другого продукта применяется нож с зубцами .
Машина снабжена системой динамической загрузки, которая непрерывно подталкивает продукт в направлении "к ножу", гарантируя точность толщины порции и аккуратную резку. Регулируемый возвратный механизм позволяет толкателю быстро возвращаться, что значительно ускоряет процесс резки.
Характеристики
| Основные | |
|---|---|
| Производитель | Hoco |
| Страна производитель | Германия |
Информация для заказа
- Цена: 5 ₴



