Кремовзбилка МВУ-60

МВУ-60 призначена для механізації процесу збивання різних кондитерських сумішей і замішування дріжджового тіста.

Номінальний об'єм дежі, л 60
Технічна продуктивність машини, кг/год:
під час збивання білково-цукрової суміші 57
під час збивання вершкового крему 145
під час замішування дріжджового та крутого тіста 108
Номінальна потужність електродвигунів, кВт:
приводу збивачів 2,2
підіймання яжі 0,25
Номінальна напруга, В 380
Маса машини, кг 260
Габаритні розміри, мм
довжина 1000

ширина 710